2. Задушете лука в малко мазнина.

3. Добавете останалите зеленчуци,когато лука е готов и вода, достатъчно да се покрият зеленчуците,но не прекалено,за да не стане рядка супата след като се пасира.

4. Оставате да ври на тих огън за около 25-30мин.

5. Малко преди да изключите котлона добавете подправките,мащерка,сол, черен пипер и чубрица.

Ако желаете,можете да добавите и крутони, като за направата им следвате тази рецепта